Giallo Street Food: un viaggio nel gusto romagnolo con i prodotti di Campagna Amica

Sabato 14 settembre, dalle prime ore del mattino fino a sera, Forlì ospiterà un evento per gli amanti del buon cibo e delle eccellenze enogastronomiche locali: il Giallo Street Food, che si terrà nella suggestiva cornice della Piazzetta della Misura, nel centro storico di Forlì. L’evento vedrà protagonisti gli stand gastronomici dei produttori di Campagna Amica Forlì-Cesena e Rimini, pronti a deliziare i visitatori con una selezione di specialità tipiche romagnole e prodotti freschi e genuini a km 0.

“I produttori partecipanti fanno parte del circuito di Campagna Amica, la rete promossa da Coldiretti che ha l’obiettivo di mettere in contatto diretto agricoltori e consumatori, favorendo un modello di agricoltura sostenibile, rispettosa dell’ambiente e della salute umana. Grazie a questa iniziativa, i cittadini possono riscoprire il piacere del cibo fresco, di stagione e a filiera corta, valorizzando il territorio e le sue tradizioni culinarie” spiega la responsabile di Campagna Amica Forlì-Cesena Rimini Anna Pirillo.

Durante tutta la giornata, gli stand gastronomici offriranno una vasta gamma di piatti tipici romagnoli: dai classici crescioni, alla rinomata piadina romagnola, accompagnati da frutta fresca, gelato artigianale e altre prelibatezze come la porchetta. “L’obiettivo è quello di offrire un’esperienza autentica, dove ogni boccone racconta la storia della nostra terra e delle tradizioni agricole che da generazioni si tramandano” conclude Anna Pirillo.